• 鶏白湯ラーメン

    2024年8月18日

    ご訪問ありがとうございます

    長かった主人のお盆休みも最終日

    うちの近くに、行列が出来るラーメン店があります

    以前から、並んでることはあったけど、もう半年ぐらいかな?
    毎日、長蛇の列になります

    何でも有名なブロガーさんが、絶賛したらしく、いつも並ぶようになりました

    基本、私はラーメンをあまり食べないのだけど、こう毎日長蛇の列だと気になります

    平日は、10人ぐらい並んでるのを見るけど、土日だと20人以上並ぶこともザラです

    今夜思い立って、急遽行ってみることに・・

    10人ぐらい並ぶと、うちのベランダから行列の最後が見えます
    あまり早い時間でもな〜と、でも開店20分前には行きました

    既に10人以上並んでいて、2巡目確定

    私は、鶏白湯の塩、
    主人は鶏白湯の醤油を頼みました



    出てきたのは、エスプーマ?っていうのかな
    泡泡で覆われたラーメン

    クリーミーな泡とスープが、絶妙にあいまって美味しい
    麺もしっかり味を感じられました

    量も、多すぎず丁度食べきれるサイズでしたね

    並んでも食べたいラーメン頷ける味でした